Muslingerne vender tilbage til Herning-området

Glæden bredte sig på Vilsund Blue i mandags, da den første lastbil med blåmuslinger endelig kunne køre ind på fabrikken igen. Efter tre måneder uden produktion viser virksomheden i Nykøbing sig atter fra sin bedste side – dog indtil videre.

Produktionschef Jette Yde erkender uden omsvøb, hvor hårdt afleveringen af produktion har ramt arbejdspladserne. »Mange dage er man gået hjem med en stor knude i maven,« siger hun, ifølge TV Midtvest.

Påbud fra Fiskerikontrollen stoppede arbejdet

Vilsund Blue måtte lukke deres produktion ned i juli, efter at Fiskerikontrollen indskærpede krav om overholdelse af EU-reglerne for finsortering af muslingelasten. Virksomheden kunne ikke på det tidspunkt leve op til de europæiske standarder, som stiller præcise krav til størrelse og kvalitet af hver enkelt muslinge, der sendes videre til markedet.

For en virksomhed som Vilsund Blue, der har været en vigtig arbejdsgiver i området omkring Herning og Nykøbing, har stillestanden været økonomisk belastende. Mange medarbejdere har været uden opgaver, og usikkerheden om, hvornår produktionen kunne starte igen, har været et tyngende særkendetegn ved de seneste måneder.

Ny håb, men fortsat usikkerhed

At muslingerne nu igen er kommet til virksomheden, er en lettelse for hele organisationen. Men Jette Yde holder ikke fingrene på korset. Formuleringen »indtil videre« signalerer, at der stadig kan komme nye udfordringer, og at Fiskerikontrollen fortsat holder øje med, om reglerne overholdes.

Vilsund Blue skal nu bevise, at de kan fortsætte med at leve op til de strenge EU-standarder for at undgå, at produktionen må stanses igen.