Uændret koncept: buffet og running sushi
Den Kinesiske Mur på Østergade 50 driver fortsat det samme koncept som hidtil kendt: en stor kinesisk luksusbuffet suppleret af running sushi, hvor maden serveres via et to-etagers transportbånd — varme retter foroven, sushi og kolde specialiteter forneden. Restauranten omtaler sig selv som Hernings største kinesiske restaurant, og der er intet der tyder på, at dette er ændret.
Selskab og ejerforhold
Driftsselskabet DEN KINESISKE MUR HERNING ApS (CVR 33396449) er stiftet i januar 2011 og er fortsat registreret som aktivt med normal status. Selskabet har 25 ansatte og indgår i en koncern med moderselskabet NEW CHINA HOLDING ApS — samme ejerstruktur som tidligere beskrevet. Direktør er ifølge CVR-registret Bi Qin Liu.
Jubilæum i 2026
Restauranten markerer i september 2026 15 år på adressen med en jubilæumskampagne, herunder tilbud på den weekend- og helligdagsfrokostbuffet der har været en fast del af konceptet.
Adresse / område: Østergade 50, 7400 Herning
Oplysninger kontrolleret .